广州新鲜蔬菜配送：这十种蔬菜含钙量很高而且又非常便宜

今天在广州新鲜蔬菜配送公司上班的小编为为大家推荐，这十种蔬菜含钙量很高而且又非常便宜！
排名10：空心菜：又名蕹菜，通菜蓊、蓊菜。原产于东亚地区，后在我国南方地区普遍种植。新鲜的空心菜营养价值比较高，每100克空心菜中其含钙量是114毫克。提醒一下，空心菜内含草酸，建议在饮食之前先烫一遍。

常见做法：炒、凉拌。

排名9：小白菜：原产于东亚地区，各地又称小青菜、胶菜、瓢儿菜、瓢儿白等，每100克小白菜含有117毫克的钙，还有一定量的膳食纤维！

常见做法：炒、拌、或做为馅来包饺子和包子。

排名8：芥蓝：最早在广东等地食用。口感比较清脆，有一点点的甜，还带有一丝苦。新鲜的芥蓝内蕴含着大量的胡萝卜素与维生素C。每100克芥蓝含有121毫克的钙物质。提醒一下：想要减小其苦味，可以在过程中加些许的料酒和糖。

常见做法：炒、炝。

 

排名7：毛豆：又称菜用大豆，就是新鲜连荚的黄豆。我国的记载中，已存在五千多年的种植记录。新鲜的毛豆中蕴含优质的植物蛋白，食用后有极大的饱腹感，想吃宵夜又想要健康时，这是个不错的选择呦。每100克毛豆就有135毫克的钙物质。

常见做法：可以直接加点盐煮着吃，并且也最健康！

 

排名6：红薯叶：也叫地瓜叶，顾名思义是长在红薯上面的叶子。每100克新鲜的红薯叶内就有180毫克的钙物质。食用红薯叶不但仅可以提高免疫力，还可以保护视力，并且延缓衰老，起到解除毒素的作用呢。

常见做法：清炒、蒜蓉炒、熬汤、加点面粉蒸。

排名5：乌塌菜：也称塌菜，黑菜，主要盛产于长江流域一带。每100克的乌塌菜含有186毫克的钙物质，并且其他营养物质也十分丰富。

常见做法：炒、熬汤、凉拌。

 

排名4：红苋菜：也称青香苋，苋菜，红菜，米苋。它的特性是耐旱且耐湿，也比较少遭遇病虫灾害，所以非常受欢迎。每100克红苋菜含有178毫克的钙物质。有俗语这样说：六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。

常见做法：苋菜可以蒜蓉，清炒，凉拌，做汤。

 

排名3：芥菜：芥菜浑身的益处都非常大，叶子可以腌着吃能腌制，它的种子还能入药，或者磨成粉用来做芥末或用来榨油。新鲜的芥菜，每100克含有230毫克的钙物质。

温馨提醒：叶子多以腌制吃的方式，但是其含盐量比较高，大家一次尽量少吃点！

 

排名2：荠菜：多在房前屋后和田间地头生长，是一种纯天然并纯野生的健康蔬菜，其中多含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维C。每100克新鲜荠菜含有230毫克的钙物质。

常见做法：比较广泛，烫一下拌着吃，也可以加点肉包饺子，做荠菜丸子，也可以生吃蘸酱，都是非常不错的！

 

排名1：胡萝卜缨子：这种蔬菜基本上不用花钱就能得到，各种集市上随处可见。胡萝卜缨子的营养简直是太丰富了！每100克含有胡萝卜素970微克，钾元素将近500毫克，钙含量350毫克。不管男女老少，经常吃这种蔬菜对身体都非常有益。

常见做法：洗净之后，加点面粉蒸，或蘸蒜泥和蘸辣椒油，凉拌着吃。