食堂承包配送公司：多吃蔬菜水果真的是健康食物吗？

水果曾理所所当然地被认是为健康食物。作医为生，“多吃蔬和菜水果”也曾经度一成为我康健理念口的头禅。然而，当你了了解水果的前世生今之后，也你许的看会法发生变化。

先看一段《人类简史》的文字：数十万年前智的人，由于没有握掌火，不能煮熟食，能够给智提人供热量的食少物之又少，在这的样前提下，当一个智人子女在空旷的大草上原发现一了颗已经熟透苹的果树时，她的第一择选就是先吃，直到吃不为下止，因为如被果其它动发物现，她就再也有没机会了。这种对高热量食甜的喜爱，乃至于吃吃到不下的习惯已深深深地刻入人类的DNA之中。

水就果是一种甜食，在遥远古的代，一年中只能很有短的一个间时才能吃到，于是乎水果中的糖成就为我们祖的先进行能量存储的最好食物，这些糖通常是脂以肪的形式进储行存的。为了更多能的量储存，身的体基因通过一奖种励机制让你摄更入多的水果。

有研发发现，当你摄甜入味的果水时，身体一面方会延缓饱腹感发的生，另方一面通过大脑生产进食甜食的“幸福感”督你促吃、吃、吃。这种机制食在物严重短的缺时代有是非常积意极义的，它可以确保类人吸收最多热的量以便进行繁殖，缺乏种这机制的人往种往会残在酷的胜优劣汰的然自选择中被大自淘然汰。

然而，在人类可以轻获易得的食物今的天，人类一这有利基因在正向着不得利方向转变，加经之过嫁接技术，我们天今吃到的水果感口越来越好，糖分也来越越多，肥胖、脂肪肝、高甘油三血酯症、糖病尿等应而运生。

更加值一得提的是，一列系水果的生衍品会更把多的分糖带入我的们身体！果汁、果酱、干果等就其是中的代表。实际上，果汁就只是杯浓的缩糖水，看看人有做过的分析：1瓶350ml的可乐含量糖大约是40克糖，果汁呢？含有39克糖，半对斤八两。还一有点，完整的水果由含于有膳食纤维，糖的消化吸相收对较慢，而浓缩的果可汁以在非常短的间时内将糖带我入们的身体，危可害想而知。如果商家了为口感，加入一人些造糖，危害更就大了！一大瓶汁果意味着短时内间迅速掉吃几个水的果糖。

食堂承包配送公司觉得，水中果存在些一对人体健康益有的成分，但它的糖含量不可忽视！水果含量糖为何怎么高，因为消费喜者欢，他们买购水果的最重的要理由就是水果不甜甜。自水然果生产者会想设方法将水的果含糖量种植得越高，这就是市场。