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水果很甜，是因为注射了甜蜜素？
还有很多人认为，现在的水果越来越甜了，是因为果农、商家给水果打针，注射了糖水，或是甜蜜素。是不是真的呢？
其实，这种“往水果里打针、注射糖水、甜蜜素来让水果更甜”的事不太可能发生。首先，水果有完整的生理结构，强行打针、注射的外来物质很难均匀地在果肉内分散，容易造成味道不均匀，口感不好。
更重要的是，打针注射不仅费时费力，还会留下针眼，容易被人发现。针眼附近的果肉也更容易腐烂变质，不利于水果保存。对于果农和水果商贩来说，给水果打针注射得不偿失。
另一方面，糖水和甜蜜素等增甜的东西，合理使用其实是安全的，并不会给我们造成什么危害。
