人参果：水果还是蔬菜？

人参果到底是水果还是蔬菜？

人参果是近年来越来越受到大众关注的一种特殊果实。人们对于这个果实的争议非常大，究竟它是水果还是蔬菜呢？让我们来看看人参果的性质和特点，看看它是属于哪一类食物吧。

人参果的基本特点

人参果是一种产自南美洲的小果实，外观有点像草莓，也有人称之为秘鲁果。人参果肉质柔软，有着特殊的香味，味道酸甜可口，营养价值非常高。人参果富含维生素C,维生素E,维生素B等多种维生素以及钙、铁、锌等矿物质，对身体健康有很大的好处。

人参果的营养成分

其实，人参果的性质还是比较明确的。从营养学的角度来看，人参果一般被归为水果类。因为人参果的成分中含有大量的植物纤维、维生素和矿物质等物质，所以它与其他的水果类食物有着类似的营养成分特点。虽然人参果的口感并不像其他水果那样清脆、甜美，但是其种类还是属于水果类。

结论

综上所述，人参果的性质比较明确，它属于水果类。虽然人参果的口感和外观与一些传统的水果有所不同，但是不能因为这些特点就否认它本质上属于水果类。人参果所含的营养成分非常丰富，对人体健康也有很多好处。如果您还没有尝试过人参果，不妨购买一些来尝试一下。既美味又营养，不容错过！