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冬瓜的选购技巧
2022-03-14
冬瓜（fatmelon; white fuzzy vegetable)。植物学分类：被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属 Benincasa Sav...
甘蓝的选购技巧
2022-03-14
甘蓝（Brassica oleracea L.）为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北...
水果越甜含糖量越高？不一定！
2022-03-10
草莓吃起来感觉比菠萝甜，但草莓的含糖量却远低于菠萝。火龙果、猕猴桃吃起来比西瓜酸，但它们的含糖量却远高于西瓜 很多人认为越甜的水果含糖量越高，不甜的水果含糖量肯...
少吃主食多运动降低甘油三酯
2022-03-10
高血脂包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症及复合性高脂血症。 高血脂是心脑血管疾病的一个重要危险因素，长期的高血脂会引起动脉硬化，最终导致血管堵塞。 我国甘油三酯高...
果蔬有农残洗洗食用更安全
2022-03-02
首先，用流动的清水清洗，是清除蔬果上的污物及残留农药的基础方法。升级版的水洗方法是，先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡5~10分钟，浸泡之后再用流水清洗。 浸...
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