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广州蔬菜配送公司告诉您们食品原料质量有哪些标准
2022-01-13
食品原料质量标准 要想烹制出美味可口的食品，首先必须选择品质佳好的食品原料。所以，食品原料的使用选择，也不是可以随意的，必须根据菜肴食品风味特色与质量的需求，确...
你知道编写和使用食材采购规格书的原则吗
2022-01-13
编写和使用采购规格书的原则 （1）采购规格应遵照现行标准。 （2）采购规格应根据测试结果编写。 测试工作应遵循的一条基本原则就是精确。要确做出自制或购买决策，专...
广州蔬菜配送公司告诉您餐饮资金筹措的基本原则
2022-01-12
餐饮资金筹措的基本原则 1．分步到位，适时适度的原则 （1）将资金分为土地投资、规划设计、建设费用、房产租金、装修改造费用、设备投资、开办费用等资金。然后，按照...
广州蔬菜配送告诉您投资费用的估算
2022-01-12
投资费用的估算 新建餐饮店的规模、地理位置以及当地的经济的发展程度与繁荣程度都会在很大程度上影响你需要投入的资金量。毫无疑问，在繁华地带的餐饮店的租赁费用和建设...
广州蔬菜配送公司告诉你流动资产管理要求
2022-01-11
流动资产管理要求 1.所谓流动资产的管理就是要将各种流动资产（现金、有价证券、应收账款和存货）稳定在一个安全合适的水平上，同时保持一定的流动性，流动资产的数量并...
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