广州食材配送中心建议大家注意这几种蔬菜，食用时要小心
西红柿既是蔬菜又是水果。既可做菜煲汤又可生食，是老百姓的当家菜。
夏秋时节有西红柿大量上市，特别是在炎热的夏天，老百姓餐桌上常见的一道菜便是糖拌西红柿。吃起来酸甜爽口。
随着科技进步，现在一年四季都有西红柿上市。
但是，现在的西红柿总觉得没有以前的酸甜多汁的口感了。表面看鲜红鲜红，连柿蒂都是红的（以前即便是熟透了柿蒂周围也是绿的），即使这样摸上去还是硬硬的，有不小心掉到地上的，捡起来竟完好无损。在室温下放置四、五天不变软，也不腐烂。
切开来里面的籽是绿的，表皮下面的肉是白的。这就是说果实根本就没成熟。据说菜农是使用一种叫乙烯利的农药，喷洒在果实上将其催熟，使果实很快变红。
这种农药过量使用会对人体造成一定伤害。所以提醒市民朋友尽量不要买这样的西红柿，一定要买，食用时也要多洗几遍。
2：黄瓜。
黄瓜也是百姓的当家莱。它鲜嫩可口，有一种持殊的清香。特别是弄上一碗过水面，再配上一根黄瓜，吃着甭提多美了！
可上图的黄瓜老觉得有些不对劲。长这么长居然还带着黄嫩的花，买回去还得用手掰掉。（以前黄瓜长到姆指大花便干透自己掉了，即便有花的也是轻轻一碰就掉了）。这种黄瓜皮厚，嚼不碎，口感也不好，似青草的味道。据说这种黄瓜是在生长初期喷了一种叫萘乙酸（NAA）的生长素才长成这样的。这长相的黄瓜劝您也不要买。
3：辣椒
辣椒也是一种大众菜，也做调味品使用。其成熟果实呈直条状或稍有弯曲（似香蕉）。
这辣椒怎么长成了麻花状？（看上图），这种情况是因农药使用过量，造成果实畸型。所以这样的辣椒也别买。
无论是催熟剂丶生长素、还是其它农药，都对人体有害。呼吁负责监管的部门加强对菜农的管理和监督，也希望菜农多提供一些放心菜！
